elmar's produkte und dienstleistungen
Bei Elmar’s Metzgerservice dreht sich alles um Qualität, Regionalität und individuellen Service.
Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur hochwertige Fleischprodukte aus eigener Produktion anzubieten, sondern auch Ihre individuellen Wünsche zu erfüllen.
Von einem umfangreichen Sortiment über handwerkliche Dienstleistungen bis hin zu massgeschneidertem Catering – bei uns sind Sie in den besten Händen
unsere dienstleistungen
individuell und kundenorientiert
Beratung:
Wir bereiten Ihr Fleisch genau nach Ihren Wünschen zu – verarbeitet, portioniert und verpackt, auch für Einzelpersonen
Fleischverarbeitung:
Wir verarbeiten Fleisch mit Herkunftsnachweis und aus artgerechter Tierhaltung.
Catering
Catering - Genuss an ihren
festen
Ob Business-Lunch, Hochzeit oder Geburtstagsfeier:
Wir sorgen dafür, dass Ihre Veranstaltung kulinarisch ein Erfolg wird!
Menü 1
Schweinsnierstückbraten mit Gratin, handgeschnittenes Frischgemüse (5 Sorten) und Haussauce
CHF 22.00/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
Menü 2
Schweinshalsbraten mit Gratin, handgeschnittenes Frischgemüse (5 Sorten) und Haussauce
CHF 19.50/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
Menü 3
Rindsschulterbraten sous vide mit Gratin, handgeschnittenes Frischgemüse (5 Sorten) und Haussauce
CHF 24.00/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
Menü 4
Pouletbrüstli (CH) mit Gratin, handgeschnittenes Frischgemüse (5 Sorten) und mit Peperonisauce oder Sauce nach Wunsch
CHF 23.00/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
Menü 5
Rindsgulasch Metzgerservice 400 gr./Pers.
CHF 11.00/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
Menü 6
Chili con Carne (ohne Mais, mit Rindfleisch) 400 gr./Pers.
CHF 10.00/Pers.
Bestellung ab 15 Personen
das highlight - unser Partygrill
Für Stimmung und gute Laune sorgt unser Partygrill. Ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeste usw.
Mit hochwertigen regionalen Fleischsorten wie:
– Rind, Schwein, Pferd, Poulet, Lamm, Speck oder verschiedene Sorten Würste.
– Verschiedene Salate können auch dazu bestellt werden
Weitere menÜvorschlÄge
Zum Beispiel:
- Penne mit diversen Saucen
- Rahmschnitzel
- verschiedene Salate
- für Vegetarier Grillkäse oder Vegiburger
- Kartoffelsalat mit Buurehamme
- Usw............
Haben Sie eine Idee oder einen Wunsch? Dann können Sie uns auch anfragen. Wir beraten Sie gerne!